这道馋游记凉拌手撕鸡,有点不一样~

此馋记记凉手手手,, 对于冷鸡丝,第一反应是辛辣和香气;提到茉莉花时,第一反应是香气宜人;鸡丝和茉莉花的味道是什么?

在我品尝之前,每个人都必须像我一样。我认为这两者的组合将是一道黑暗的菜肴,但吃完成品后,我只能说每个人都错了!

成分

3只鸡腿,干茉莉10~12,胡椒油15g,油辣15g,葱末,大蒜适量,葱花,醋10g,酱油20g,白糖4g,盐2g

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将鸡腿洗干净,将水放入锅中,用清水打开鸡腿,煮约10~15分钟,煮熟后放凉。

将干燥的茉莉花在沸水中煮沸15分钟,将水滤出使用。

将30克茉莉花水,酱油,醋,糖,盐,油性胡椒粉,胡椒油调匀,搅拌均匀。

冷腿鸡腿被撕成丝。

加入蒜末,生姜,切碎的葱,拌匀。

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来源:你一直都有我

此馋记记凉手手手,, 对于冷鸡丝,第一反应是辛辣和香气;提到茉莉花时,第一反应是香气宜人;鸡丝和茉莉花的味道是什么?

在我品尝之前,每个人都必须像我一样。我认为这两者的组合将是一道黑暗的菜肴,但吃完成品后,我只能说每个人都错了!

成分

3只鸡腿,干茉莉10~12,胡椒油15g,油辣15g,葱末,大蒜适量,葱花,醋10g,酱油20g,白糖4g,盐2g

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将鸡腿洗干净,将水放入锅中,用清水打开鸡腿,煮约10~15分钟,煮熟后放凉。

将干燥的茉莉花在沸水中煮沸15分钟,将水滤出使用。

将30克茉莉花水,酱油,醋,糖,盐,油性胡椒粉,胡椒油调匀,搅拌均匀。

冷腿鸡腿被撕成丝。

加入蒜末,生姜,切碎的葱,拌匀。

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